Sonntag, 13. Juli 2014
Knackig oder Knäckig?
Knäckebrot vom Vorabend - also denkbar frisch (und nach eigenem Rezept) - hatte Marlene Ladenburger von der "Heimatsmühle" im Gepäck. Mit Rosemarie Wilhelm von der "Kulturküche" sprach sie im Garten über gutes Essen.
Wie soll man dieses Brot eigentlich beschreiben: knackig oder knäckig? Lecker und gesund jedengfalls.

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